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建立生鮮配送中心應遵循的原則是什么？

發(fā)布時間：2021-03-29，瀏覽量：1120

生鮮配送中心是影響生鮮配送效率效益的重要因素，所以在規(guī)劃建設生鮮配送中心時要多考慮。目前，生鮮配送逐漸成熟，一些經(jīng)驗可供參考。佛山生鮮配送中心介紹

佛山生鮮配送中心

1.物流成本。
物流成本應該很低。盡量靠近上端供應市場，生鮮配送行業(yè)具有訂單補貨率高、市場行情和價格波動大、運輸成本高等特性，越靠近一級、二級農貿批發(fā)市場越好，隨時補貨、熟悉市場行情調查、降低購買運輸成本等。
2.延展性好。
必須具有一定的延展性。任何企業(yè)都不一致。公司業(yè)務擴大時，倉庫可以在原來的地址不動的情況下擴大面積，或者附近有更大的倉庫，有助于減少倉庫搬遷的物資損失。
3.嚴格分區(qū)。
嚴格按照業(yè)務流程、功能模塊劃分。配送中心從客戶完成訂單開始，其馀80%的工作在配送中心完成，宏觀上按照購買商品入庫-進入分類區(qū)域-轉入代碼貨物區(qū)域-裝載區(qū)域-出貨區(qū)域的主線進行功能區(qū)域，微觀上按照各區(qū)域的業(yè)務內容進行區(qū)域。
例如，在分類過程中，重量、包裝、搬運、投入也需要計劃，通常根據(jù)工人的行動路線制定區(qū)域是明智的。佛山生鮮配送中心兼顧一定的儲藏功能，在倉庫內的邊緣設置溫度區(qū)域，如保鮮區(qū)域、冷凍區(qū)域等。
另外，根據(jù)企業(yè)的業(yè)務范圍，成品區(qū)、半成品區(qū)也是區(qū)域的依據(jù)。

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