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公司食堂如何選擇合適的食材配送公司。

發(fā)布時(shí)間：2022-06-14，瀏覽量：2260

一般來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)的食品配送公司擁有專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)員和高效的配送團(tuán)隊(duì)，可以為食堂提供高質(zhì)量、低成本的蔬菜配料。然而，食品安全問(wèn)題經(jīng)常發(fā)生。如今，食品安全是企業(yè)必須重視的關(guān)鍵，因此選擇專(zhuān)業(yè)的食品配送公司十分重要。

佛山食材配送

1.專(zhuān)業(yè)配送公司必須有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化和完善的配送管理體系，高效的管理可以有效地降低管理成本，標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)配送管理體系可以減少不必要的成本，如一些內(nèi)部配送流程協(xié)調(diào)、人員組成、新老員工等，也會(huì)影響企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。一些食品配送公司，如上海康生鮮公司，甚至有自己的種植基地，加上足夠的供應(yīng)渠道，可以確保供應(yīng)充足。一些配送實(shí)力較強(qiáng)的公司也將使用專(zhuān)業(yè)的新鮮食品配送管理系統(tǒng)，使各種業(yè)務(wù)信息管理標(biāo)準(zhǔn)到位，有效避免一些人工操作不規(guī)范，消除管理漏洞。在配送合作之前，可作為配送能力和實(shí)力的參考
2.大型強(qiáng)大的食品配送公司一般都有自己的檢測(cè)中心己的檢測(cè)中心樣檢測(cè)農(nóng)藥殘留，確保蔬菜安全。
3.公司規(guī)模較大的食品配送公司將擁有完善的配送配套設(shè)備測(cè)、配送等專(zhuān)業(yè)生鮮系統(tǒng)的幫助下，擁有完善的配送配套設(shè)備、分揀、粗加工等流水線(xiàn)，各部門(mén)分工平穩(wěn)，計(jì)算機(jī)配送管理順暢，食品來(lái)源可追溯
綜合以上方面，不能盲目判斷和選擇食品配送公司的價(jià)格，應(yīng)綜合考慮和分析食品配送公司的硬件設(shè)備、運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、流程管理、價(jià)格體系、IT實(shí)力，選擇合適的食品配送公司。

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