蔬菜配送會(huì)遇到什么問題？
發(fā)布時(shí)間：2021-07-29，瀏覽量：1342
蔬菜，蔬菜水果不是標(biāo)準(zhǔn)商品。如何建立消費(fèi)者信任的難點(diǎn)？一起看看佛山的食材配送。
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二、蔬菜配送公司冷藏難點(diǎn)。
蔬菜水果的冷藏對(duì)蔬菜配送公司來說確實(shí)是個(gè)難點(diǎn)，在現(xiàn)階段的蔬菜水果過程中，農(nóng)家早在田里種蔬菜，一般從早上到下午采摘，中午從一級(jí)市場(chǎng)的購買者回收到產(chǎn)業(yè)基地，第二天運(yùn)營(yíng)二級(jí)三級(jí)市場(chǎng)批發(fā)，到零售商，中途經(jīng)過兩天以上才能到達(dá)消費(fèi)者的籃子，在那種情況下蔬菜水果肯定不新鮮，南寧生鮮蔬菜配送公司采用冷凍再冷鏈物流配送處理，蔬菜配送公司的成本上升，無法獲利。
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第三，蔬菜水果安全難點(diǎn)。
食品衛(wèi)生安全問題是社會(huì)熱議的敏感話題。如今，大環(huán)境的環(huán)境污染和食品鏈的破壞導(dǎo)致蔬菜、水果和病蟲害的增加。農(nóng)民會(huì)使用大量的化肥，一些農(nóng)民會(huì)使用大量的生長(zhǎng)激素、催化劑和催化劑來渴望權(quán)益，這也給蔬菜和水果的安全系數(shù)帶來了極大的威脅。
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